Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy! Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc
Cách làm củ cải chua ngọt quá ngon

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 1


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 2


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 3

Để làm củ cải chua ngọt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 củ cải nhỏ
- 50 gram vừng đen
- 15ml giấm hoặc nước cốt 1 quả chanh
- 2 muỗng canh đường

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 4
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 5

Vừng đen rang chín rồi lấy ra bát để nguội.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 6

Củ cải gọt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ. Nếu không có dụng cụ bào thì bạn có thể dùng dao thái sợi cũng được nhé!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 7
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 8

Ngâm củ cải vào tô nước lạnh khoảng 10 phút cho bớt hăng.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 9

Sau đó vớt ra rá, để ráo.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 10
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 11

Nêm giấm hoặc nước cốt chanh vào củ cải, trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 12

Sau đó thêm đường, tiếp tục trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 13
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 14

Ngâm củ cải với giấm, đường trong khoảng 5-10 phút.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 15

Khi ăn bạn lấy củ cải chua ngọt ra đĩa, rắc vừng đã rang chín lên rồi trộn thật đều nhé!
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 16

Món củ cải chua ngọt nhìn trắng muốt, điểm những hạt vừng đen bên trên trông thật vui mắt. Quan trọng là món này làm siêu nhanh mà lại giòn ngon, chua ngọt rất dễ ăn và hợp để ăn kèm những món nhiều thịt trong ngày Tết. Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn củ cải củ cải trắng món ăn kèm món ngon ngày tết món ngon tết nguyên đán

sua chua deo ca kiem cuon sot ca chua bánh dừa nạo banh pho cuon thit khoai tây chiên thịt gà xào rau củ làm sa lát làm phở cuốn tại nhà Món ngon mùa hè Ä am ca thu chien sot ca thit bò rau củ lap xuong gà sốt rượu vang kho tộ gân bò mÃƒÆ cách làm cánh gà rán mứt trái mơ vịt om sấu gio song thịt ngao xào pizza hoa qua nau la gu thịt heo muối cuốn salad thịt vịt hầm mi ª lam bun cha ngon canh trung ca chua Nước tương Điểm tâm với chân gà hấp xì dầu rau câu dừa Lau dê công thức cà phê chuối keo deo trà chanh canh sườn nấu củ từ bánh tráng vừng bò xào hoc lam banh xoi gac Cách làm mứt món bún Mon thit ga an vat tự làm bánh phở kem sữa trà so long nuong cứt Miền Bắc Đậu hũ mì sốt hải sản Cá chiên gan Lẩu chua thịt bò thơm nồng món ý gung trứng chiên bánh mì ốp la mix hà thành bếp từ món canh ngon gà cay cach lam salad dua leo chè sầu riêng xà phòng giặt thịt bò hầm rau củ lót Bún chả cach lam che buoi ngon mì gói xào sinh to dau xoai chả giò điểm trứng hấp xôi xiêm Xôi xiêm thơm ngon hấp dẫn cơm chiều nuoc mia ung thư bàng quang Nấu chè kho quẹt tôm thịt spaghetti thom ngon bánh su cach lam sushi nhat ban cocktail Sangria sa tế loại quả được ưa chuộng hè sen video nấu ăn Bắp hầ Áo món nộm Món ăn vặt Món vịt pha mắm tôm bún đậu banh in nhãƒæ bo bit tet cơm cuộn nước mắm đồ uống bình dân Râu mực băn món chiên Cá chép kho ngót mùa cá lên khoai lang viên chiên xù giấy dán tường goi mit non banh tranh cha gion lam mut quat deo ngon chiếu Cắm đồ ăn giải nhiệt An vat canh khế nấu cá Cá chép kho ngót mùa cá lên Nui xào pate chaud